



SU SAUVIGNON
BPS – PRÉCOCE
Très bonne qualité meunière avec du PS réguliers et des protéines
Cycle idéal
Rendements avantageux
Lent à reprise de végétation, précoce à épiaison et rapide à finition, SU SAUVIGNON offre un cycle de végétation idéal qui le différencie de nombreux compétiteurs de précocité épiaison comparable.
Grâce à une très bonne fertilité et un bon tallage, la variété offre des rendements avantageux comparativement à de nombreux témoins de marché en zone intermédiaire et sud (+ 6,2 q/ha sur la moyenne des témoins KWS Ultim-Prestance dans la synthèse ARVALIS Grand Centre 2024).
A la récolte, l’agriculteur appréciera aussi de très bons PS (7) (+ 2,2 pts vs KWS Ultim en 2024) et une relation
rendements – protéines équilibrée (note GPD de 6). Sa bonne tolérance à la germination sur pied dans nos tests constitue une sécurité supplémentaire.
Très bon BPS, SU SAUVIGNON offre des notes de panifications élevées (la moyenne 2023 atteint 266 points), avec une tendance élastique. La variété est ainsi VOp sur la liste ANMF 2025.
SU SAUVIGNON répond ainsi aux attentes des agriculteurs à la recherche d’un blé tolérant au piétin-verse et aux mosaïques, avec un grain de qualité, et l’atout supplémentaire de la tolérance au chlortoluron.
Piétin-Verse | 7 | Oïdium | 7 |
Septoriose | 6,5 | Rouille jaune | 6 |
Fusariose | (4,5) | Rouille brune | 5 |
PRÉSENTATION VIDÉO
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