DIVERSIFICATION DES CULTURES

La diversification des assolements va croissante sous la double incitation de la nouvelle PAC et de l’évolution des pratiques agronomiques.

Le Réseau DELEPLANQUE SAATEN-UNION répond à ce besoin par une large gamme de cultures et de variétés. Semis d’automne, semis de printemps, intégration de nouvelles cultures, place accrue aux légumineuses, gestion de l’interculture… : l’approche rotation est au coeur de notre vocation de semencier multi-cultures.

VALORISATION DE LA FERTILISATION

Dans un contexte de renchérissement des engrais, mais bien sûr aussi de préoccupation de protection de l’environnement, valoriser chaque unité est indispensable. SAATEN-UNION répond par :

• La mise en place d’essais agronomiques dédiés à l’optimisation de la fertilisation en adéquation avec les besoins des variétés,
• Des blés avec une excellente aptitude à associer protéines et rendement : SU ADDICTION, SU HYBISCUS…
• Des couverts à forte capacité à piéger les nitrates : moutardes ou radis au premier plan.

LIMITATION DES ÉMISSIONS DE GES

Le défi d’une meilleure gestion du carbone commence par la réduction des émissions.

SAATEN-UNION est force de proposition en la matière avec, par exemple, des orges de printemps nécessitant moins d’eau lors du maltage. Elles permettent ainsi de limiter les besoins en énergie au séchage et, en corollaire, les rejets de CO₂ liés.

VALEUR FILIÈRE

Les matières premières attendues par les filières sont le reflet des attentes du consommateur sur la qualité des produits alimentaires. Les industriels ont également des besoins spécifiques à leurs process.

L’échange régulier entre notre responsable Filières et les collecteurs comme les industries agroalimentaires (meunerie, malterie, transformation des oléo-protéagineux…) permet une prise en compte en continu des besoins, et leur intégration dans les cahiers des charges des sélectionneurs.

Cette attention permanente permet de proposer :

• Pas moins de 11 variétés de blé sur les listes VRM – ANMF,
• Des variétés adaptées aux filières spécifiques : biscuits, bio,
• Des profils spécifiques : blés améliorants tels que la nouveauté SU CORRECTION, blés à tendance extensibles…

STOCKAGE DU CARBONE

Le rôle central de l’agriculture pour relever le défi de la séquestration du carbone fait consensus. De nombreuses cultures ont un effet favorable. Les intercultures se démarquent spécialement.

Par la largeur de son offre en couverts végétaux, SAATEN-UNION permet à chaque exploitation de trouver sa solution d’interculture qui profitera, notamment, au stockage du carbone dans le sol.

PENSER L’AVENIR AVEC LE BLÉ DE 2030, ET D’APRÈS

Sous l’effet du changement climatique, les exigences vis-à-vis des variétés évoluent. Adaptation de leur cycle de développement dans une logique d’esquive des gels tardifs, ou des vagues de chaleur précoces, prise en compte de nouveaux parasites ou de pressions accrues (rouille noire, pucerons, cicadelles…), de l’impact sur la qualité : les équipes d’ASUR Plant Breeding intègrent l’ensemble de ces besoins dans leur cahier des charges. En s’appuyant sur les connaissances acquises au travers de programmes le plus souvent multi-partenaires, leurs avancées se concrétisent au fil des croisements et des campagnes.

RENOUVELLEMENT GÉNÉTIQUE

La génétique fait l’objet de fortes attentes, en raison de sa capacité unique à offrir une réponse cohérente avec les attentes des agriculteurs et de la société. L’innovation variétale est indispensable pour adapter en continu la génétique proposée : performances rendement, tolérance maladies, combinaison de traits, ou nouveaux traits de tolérance, résistance à la verse,…

Avec pas moins de 6 nouveautés en blés lignées et hybrides, régulièrement remarquées à l’inscription par leurs profils (traits, bonus…) et 16 % des inscriptions en blés des 10 dernières années, SAATEN-UNION s’inscrit pleinement dans cette dynamique d’innovation.

VOLUMES DE PRODUCTION

Alors même que les surfaces accessibles tendent à se contracter et que le besoin alimentaire mondial s’accroît, tout comme le besoin de sources d’énergie alternatives, la valeur rendement reste un élément central.

Au-delà du progrès génétique sur le rendement apporté par les nouvelles inscriptions, citons bien sûr aussi l’avantage productivité des blés hybrides, le « plus » rendement – hectare se retrouvant en avantage collecte.