
ORGES DE PRINTEMPS
STING : toute la filière en est fan !
Moins de trois ans après son inscription, STING est déjà largement reconnue par l’ensemble de la Filière : STING est désormais « variété préférée » pour le CBMO, tout en étant approuvée par le Berliner Programm allemand ; tandis que les brasseurs apprécient la très grande flexibilité d’emploi du malt produit à partir des grains de STING.
STING est aussi fortement identifiée par les techniciens cultures pour ses avantages comparatifs et pour sa régularité à la moisson.
Déjà multipliée sur plus de 2000 ha en France en 2025, STING est ainsi appelée à poursuivre son développement dans l’Hexagone et au-delà de nos frontières (inscrite dans 8 pays, elle est en cours de développement dans plus de 30).

L’EXPERTISE SAATEN-UNION POUR UNE PRODUCTION DE BIÈRE PLUS DURABLE



